Tortas de Azeitão

05_25_11_19_tortas_azeitaoTortas de Azeitão

A torta de Azeitão é um doce tradicional de Azeitão, uma região do concelho de Setúbal. Feitas à base de ovo, as tortas de Azeitão são um dos ícones representativos desta região. Com um leve sabor a limão e canela são um exemplo da doçaria tradicional portuguesa.1 A torta de Azeitão é feita com ovos moles, gema de ovo, açúcar e água.

www.sotaques.pt – Que delícia de Revista

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